央视网消息：近日，云南野生菌迎来了高产期，各种吃菌餐馆的生意也火爆了起来。记者发现，多数商家会建议顾客不要打包外带"见手青"一类的菜品。甚至，有的商家拿出了一份免责协议。这份协议具体内容是什么？为什么商家不建议打包"见手青"？来看记者的报道。
木水花野生菌交易中心周边的几家餐馆内，坐满了前来品尝鲜菌的市民和游客。有些消费者吃得不过瘾，还想打包一份带走。但是遇到这种情况，商家都会明确建议不要外带。
鲜菌餐饮商户：鸡枞类、干巴菌和松茸，还有青头菌之类都是可以安全带走的，但见手青这个菌子是不建议带走的。
鲜菌餐饮商户：我们都不建议外带，因为带回去加工不当，如拿微波炉加热食用，会出现身体不适，导致不良反应。所以我们餐厅要求不可以外带，外带是有风险的。
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